葛根素，是從中藥材葛根中分離提取出來的一種有機(jī)化合物，屬于異黃酮類衍生物?；瘜W(xué)式為C21H20O9，分子量416.378.溶于甲醇，略微溶于乙醇和水，不溶于三氯甲烷或乙醚。在提取和分離的過程中，甲醇是相對理想的有機(jī)溶劑。在藥物研究的過程中，葛根素具有多方面的作用，比如改善血液循環(huán)，調(diào)整血液微循環(huán)，抗氧化，增強(qiáng)免疫等。豆科植物葛根生長在山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方，花期是4-8月，果期8-10月，多年生。

檢測植物樣本中的葛根素含量，一般采用高效液相色譜（HPLC）法，在目前的藥典中也有詳細(xì)的記載，可以參考。

C18色譜柱（5μm，4.6×250 mm），柱溫：室溫；流動(dòng)相：甲醇：水=25:75，流速：1ml/min；紫外檢測器，波長250nm，進(jìn)樣量10uL，根據(jù)實(shí)際情況，需要對方法進(jìn)行驗(yàn)證。理論板數(shù)不低于4000，葛根素峰與相鄰雜質(zhì)峰的分離度應(yīng)符合要求。

樣品制備：將植物樣本粉碎，過80目篩，精密稱量0.1g，放入具塞錐形瓶中。加入50ml有機(jī)溶劑（如乙醇），由于甲醇有一定的毒性，一般用乙醇來代替。加熱回流30min，補(bǔ)足，過濾。

標(biāo)準(zhǔn)品配制：精密稱量葛根素標(biāo)準(zhǔn)品，加入有機(jī)溶劑（乙醇），制成50ug/ml的溶液。成倍的、梯度稀釋5-7個(gè)點(diǎn)，確保在檢測器的優(yōu)良性能范圍內(nèi)。

使用外標(biāo)法，也就是標(biāo)準(zhǔn)曲線。通過色譜儀進(jìn)行檢測并記錄峰面積，將峰面積與標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，得到回歸方程。以樣品的峰面積，結(jié)合回歸方程，計(jì)算出樣品中的葛根素含量。