植物多酚(plant polyphenol)是一類廣泛存在于植物體內(nèi)的具有多元酚結(jié)構(gòu)的次生代謝物，主要存在于植物的皮、根、葉、果中。狹義認(rèn)為植物多酚是單寧(tannins)或鞣質(zhì)，其相對分子質(zhì)量在500～3000之間；廣義上，還包括小分子酚類化合物，如花青素、兒茶素、櫟精、沒食子酸、鞣花酸、熊果苷等天然酚類。

檢測方法：

高效液相色譜法

檢測項目：

原兒茶酸（PCA）

白藜蘆醇

表兒茶素（EC）

兒茶素（C）

沒食子酸

鞣花酸

綠原酸（CA）

咖啡酸

游離棉酚（FG）

橙黃決明素

大黃素

蘆薈大黃素

大黃酚

大黃酸

大黃素甲醚

丁香酚

甲基丁香酚

乙酰基異丁香酚

愈創(chuàng)木酚

兒茶酚

兒茶素

沒食子酸酯

表兒茶素

芥子酸

氫化肉桂酸

異綠原酸

葡多酚

沒食子兒茶素

沒食子兒茶素

鼠尾草酸

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細(xì)技術(shù)報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關(guān)色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標(biāo)