植物多酚(plant polyphenol)是一類廣泛存在于植物體內(nèi)的具有多元酚結(jié)構(gòu)的次生代謝物，主要存在于植物的皮、根、葉、果中。狹義認(rèn)為植物多酚是單寧(tannins)或鞣質(zhì)，其相對分子質(zhì)量在500～3000之間；廣義上，還包括小分子酚類化合物，如花青素、兒茶素、櫟精、沒食子酸、鞣花酸、熊果苷等天然酚類。

檢測方法：

高效液相色譜法

檢測項目：

原兒茶酸（PCA）

白藜蘆醇

表兒茶素（EC）

兒茶素（C）

沒食子酸

鞣花酸

綠原酸（CA）

咖啡酸

游離棉酚（FG）

橙黃決明素

大黃素

蘆薈大黃素

大黃酚

大黃酸

大黃素甲醚

丁香酚

甲基丁香酚

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愈創(chuàng)木酚

兒茶酚

兒茶素

沒食子酸酯

表兒茶素

芥子酸

氫化肉桂酸

異綠原酸

葡多酚

沒食子兒茶素

沒食子兒茶素

鼠尾草酸

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細(xì)技術(shù)報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關(guān)色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標(biāo)