乳酸是一種有機(jī)酸。 它的分子式為 CH3CH(OH)COOH。 固態(tài)為白色，與水混溶。 當(dāng)處于溶解狀態(tài)時(shí)，它形成無色溶液。 生產(chǎn)包括人工合成和天然資源。 乳酸是一種α-羥基酸 (AHA)，因?yàn)榱u基與羧基相鄰。 它在許多有機(jī)合成工業(yè)和各種生物化學(xué)工業(yè)中用作合成中間體。 乳酸的共軛堿稱為乳酸鹽或乳酸陰離子, 衍生的酰基名稱為乳?；?。

檢測(cè)方法：

高效液相色譜法

檢測(cè)樣本要求：

請(qǐng)確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求提供）

檢測(cè)周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細(xì)技術(shù)報(bào)告，報(bào)告包括：

1. 實(shí)驗(yàn)步驟

2. 相關(guān)色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測(cè)含量的指標(biāo)